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2021年01月19日
活動照片台北
1月16日（六），本協會於台北事務所文化廳舉辦「日本酒講座~跟著日本酒去旅行~」，邀請到有「酒武士 Sake Samurai」稱號的歐子豪老師為各位演講。歐子豪老師首先介紹日本酒的歷史、製造方式等基礎知識後，分別介紹了於千葉縣、群馬縣、茨城縣、櫪木縣、福島縣五縣生產的地酒。老師解說各地酒藏釀造方法與氣候不同造就的各異的特色風味，並使用實際前往酒藏時拍攝的影片進行講解時，參加講座的朋友則試飲各地酒款，品嘗冷酒與熱燗，體驗每隻日本酒中細微的差異。講座中更播放了日本各地酒藏對台灣的溫情喊話，老師也仔細介紹五縣當地美食與觀光景點，讓疫情中無法前往日本的台灣朋友進行了一場虛擬日本酒藏巡禮。感謝歐子豪老師與前來參與的朋友們！ 當天講座內容可自以下連結觀看： https://business.facebook.com/watch/live/?v=3583137865115494&ref=watch_permalink
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