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2019年09月27日

イベント・セミナー情報台北

日本酒講座を実施しました

　9月25日、当協会は議題製作所（台北市）にて、台湾人「名誉唎酒師酒匠」欧子豪先生による「日本酒講座」を行いました。欧子豪先生は日本酒の醸造過程、楽しみ方、保存方法等についての基礎講義の後、千葉県、群馬県、福島県、秋田県、山形県の地酒の特色や各県の魅力について紹介し、軽快なトークで会場を盛り上げてくださいました。試飲の際には、参加者は先生おすすめのおつまみとともに日本酒を味わい、楽しいほろ酔いの夜を過ごしました。今回の講座を通して、日本酒の知識と多彩な日本酒の世界を堪能して頂けたのではないかと思います。ご参加いただいた皆様、欧子豪先生、ありがとうございました。

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