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2025年5月22日付で、台湾向けに輸出する日本産牛肉に定められていた月齢制限が撤廃されました。日本では、高級銘柄を中心に30か月齢以上でと畜されるものが多く（黒毛和種の約4割）、今回の条件緩和により台湾向けの日本産牛肉輸出が一層拡大することが期待されます。

本制限撤廃に伴い、台湾向け輸出牛肉及び牛肉製品の取扱要綱についても改正が行われました。要綱については以下よりご確認ください。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/hq/i-4/yusyutu_shinsei_asia.html#taiwan