基本情報

資料区分	図書資料
登録番号	500004731
分類	596.21
タイトル1	包丁余話
タイトル2
巻次
シリーズ名
著者名1	辻　嘉一
著者名2
著者名3
出版者	日本経済新聞社
出版年月日	1977/02/25
受入年月日	2004/06/14
タイトル1よみ	ホウチョウヨワ
タイトル2よみ
シリーズ名よみ
著者名1よみ	ツジ，カイチ
著者名2よみ
著者名3よみ
出版者よみ
ページ数	277p
ＩＳＢＮ
棚番号
備考
注記	日本料理